関東住みの会社員のパインです。
主に土日に関東圏内で日帰り旅や祝日に宿泊旅行をしています！ 関東に住んでいる方が気軽に行けるご飯屋さんをご紹介します！
今回は、山梨県にある「キュイエット」に行ってきました。
私たちは、リゾナーレ八ヶ岳に宿泊した途中によりました！
山梨県に旅行に行く際は、是非立ち寄って欲しいレストランをご紹介します。
キュイエットとは？
キュイエットとは、山梨県韮崎市のぶどう畑の中にあるフランス料理レストランです。
2021年・2023年には食べログの百名店にも選出された、穂坂町産フルーツをはじめ、八ヶ岳の新鮮野菜やきのこ・肉類や川魚など地域の食材をふんだんに使った自然派フレンチが特徴です。
営業時間
11:30～13:30(L.O)
18:00～20:00(L.O)
日曜営業
定休日
火曜日（祝日の場合は翌日）/年末年始/その他不定休
場所は、本当にぶどう畑の中にあり「ここはいっていいの？」となるような道を進んでいくとまるでフランスの田舎にあるような落ち着いたお洒落な外観のお店がありました！
キュイエットのコースメニュー
キュイエットのメニューは、ランチ・ディナーともにコースのみのご案内になっています。
4つのコースがありますが、平日のみの一番お安いコースをいただきました！
MENU ≪Déjeuner≫7,150円 (税込)
全5品、平日のみの短いランチコースです。
メニューの内容はこんな感じです。
5品ですので、おなかがいっぱいになるか不安でしたが、量は多く大満足でした！！
特にアミューズ（前菜）のエスプーマで仕上げたゴールドラッシュは絶品でした。トウモロコシの甘みが全面にでていて、頬っぺたが落ちそうでした！
ゴールドラッシュという種類のトウモロコシは、初めていただきました。ふわふわのエスプーマと相性が抜群で「ここでしか食べられない料理」と感じました。
余談にはなりますが、糖度がとても高くはじける食感にはまり、自宅に帰ってからも何度も購入しています！
本当に美味しいので、是非騙されたと思って1度食べてみてほしいです。もう通常のトウモロコシには戻れませんよ（笑）
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お魚料理・お肉料理も見た目も華やかで美味しかったです。特に鴨肉は全く癖がなく、食べやすかったです。
デザートには、近くの畑でとれたフルーツが盛りだくさんでした。
誕生日プレートも出していただきました！
キュイエットは誕生日に伺いましたので、お誕生日プレートを頼んでいました！デザートの後に更に追加でチョコレートケーキが出てきたので驚きました。
チョコレートケーキは、甘すぎずお酒が効いていてペロリといただけました。
雰囲気もお味も大満足でした！
最後に
いかがでしたか？山梨県にある中央高速道「韮崎IC」より車で３分から「キュイエット」をご紹介しました！
特別なお食事プランを探している人にはとってもおすすめのレストランになっています。山梨県に訪れる際は、是非行ってみてくださいね！
